面包烘焙进修班学期：7天学费：电询开课时间 高帽子法式西点公众号→咨询预约→开课时间 上课时间 9:30—17:30(视个人进度可能需要加班) 上课地点厦门湖里马垄SO商业大楼高帽子西点培训 每期人数10~15人 报名方式添加招生老师微信：15960729829（李老师）拨打咨询电话059…

面包高级班 学期：20天 现价学费：电询培训目的1 传授真正的面包制作方法与工艺；2 掌握专业全面的面包面团制作技巧；3 了解面包的基本原理和品质 授课内容：一、面包类：1 不同的发酵方法2 发酵的控制-湿度与温度3 硬面包面团制作技巧与烘烤4 台、日式甜软面包面团制…